シジミ健康法のススメ

シジミで美容と健康を実現

シジミと言えば、肝臓の働きをサポートする成分が含まれているため、多くの人は酒を飲む前にシジミエキスを使ったサプリメントを使っていますか?また、シジミは二日酔いだけでなく女性にも美しさを期待できることをご存知ですか?

しじみは肝臓のたんぱく質合成を促進するアミノ酸、オルニチン、そしてビタミン、カルシウム、鉄、亜鉛、その他の人々の生活に必要な栄養素が豊富です。また、二枚貝の中でも特に小さくて淡水の近くに住んでいます。

<アンチエイジング効果>
オルニチンは体内に入ると納豆にも含まれる老化防止物質「ポリアミン」になります。また、コラーゲン合成を促進するビタミンCと活性酸素の悪影響から保護する若返りビタミンであるビタミンAも効果的に老化を防ぎます。 !

<ダイエット効果>
オルニチンは成長ホルモンの分泌を促進すると期待できます – 成長ホルモンの分泌量を増やすことで代謝が活性化され、簡単にリーンな体質に改善できます!

<ストレス解消>
オルニチンは、ストレスホルモンの1つである「コルチゾール」の分泌を減らす働きをします。コルチゾールに加えて、フェニルアラニン、トリプトファン、チロシンなどの自律神経系の障害を調節する豊富なアミノ酸も含みます。

<疲労回復>
オルニチンの作用はアンモニアの解毒を促進し、疲労を改善することが期待できます!

 本日はしじみ健康法の実践として、しじみラーメンの作り方を紹介します。ダイエット中の場合は、中華麺の代わりにスーパーマーケットでも販売されているゼロシュガーヌードルなどの材料を使用することもできます。

シジミラーメンの作り方

    <材料>
    ・中華生麺 1袋
    ・しじみ 1/2パック
    ・昆布 1枚
    ・いりこ 3~4匹
    ・茹で卵 1個
    ・メンマ 30g
    ・わかめ 適量
    ・塩 適量

1.鍋に水を入れ、しじみ・昆布・いりこを加え加熱します!
2.沸騰する直前に昆布といりこを取り除きます!
3.弱火にし、アクを綺麗に取り除いたら塩で味を整えます!
4.丼にスープ・茹でた中華麺を入れます!
5.4の上にゆで卵・メンマ・わかめをトッピングして完成です!

しじみ健康法で健康と美容をぜひ実現してみてください。

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